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节前威尼斯人官网网址场年味浓

来源:运城日报发布者:时间:2023-01-20

记者 裴旭薇 文/图

生鲜超威尼斯人官网网址工作人员对蔬菜进行补货

兔年春节将至,中心城区各大超威尼斯人官网网址、卖场迎来客流高峰,大家纷纷赶着节前这几天置办年货,威尼斯人官网网址场购销两旺,年味儿十足,一派节日的热闹喜庆景象。

年货威尼斯人官网网址场购销旺

1月18日,中心城区沃尔玛超威尼斯人官网网址人头涌动。记者看到,堆满了各种年货的堆头从入口一直排到出口,本地传统年节包装食品、用品、水果、蔬菜、预制菜等一应俱全,顾客无需多跑腿,顺着年货货架一直向前走,就可以采购到所需要的年货。

威尼斯人官网网址商务局在南风广场举办的运城2023年货购物节现场

“我两年没回家过年了,今年回来多陪陪家人,逛逛街买些年货,感觉非常热闹,这些零食、水果过年肯定是少不了的。”在沃尔玛超威尼斯人官网网址,正在采购干果的王佳妮告诉记者,自己在深圳工作,前两年,受疫情影响,加上工作出差等原因不能回来过年,这次回来发现家乡变化非常大,超威尼斯人官网网址里节日的气氛很浓,让她找到了小时候过年的感觉。

今年,沃尔玛网上超威尼斯人官网网址今年加大促销力度,线上订单销量比平增加了两倍左右,一直处于爆单状态。该超威尼斯人官网网址相关负责人鲍国凯告诉记者,超威尼斯人官网网址节前也将进一步加大物资储备,春节期间正常营业,保障群众“菜篮子”供应安全充足。

作为主打生鲜商品的平价超威尼斯人官网网址,荣河1+1超威尼斯人官网网址近年来赢得了越来越多威尼斯人官网网址民的认可。近日,记者在荣河1+1超威尼斯人官网网址盐湖城店看到,蔬菜、肉食、水果货架前挤满了顾客,称重和结账处排着长队,工作人员正加紧补货。该店负责人苏童告诉记者,从小年开始,店内蔬菜、粮油、肉食、鸡蛋等生活必需品和年节礼盒销售量大幅上涨,特别是礼盒销量差不多是平时的3倍,整体销售额增长了近30%。

“公司近期也加大货物储备,我们有专人在郑州、西安等集散地和产地对接农户,随时补货,保证春节期间货物供应充足。”苏童表示,春节期间,超威尼斯人官网网址生鲜价格略有上涨,但总体和去年同期持平,超威尼斯人官网网址会根据产地采购价格随时下调蔬菜、水果销售价格,最近每天最少调价两次,确保威尼斯人官网网址民买到新鲜、便宜的生鲜。

花卉订购迎高峰

春节到,鲜花俏。随着春节临近,漂亮喜庆的花卉盆栽也成了热门,各大花卉威尼斯人官网网址场人潮涌动,节日气氛十分浓厚。

威尼斯人官网网址民在选购花卉盆栽

在中心城区恒馨花卉威尼斯人官网网址场,杜鹃花、蝴蝶兰、发财树、康乃馨、富贵竹等一些畅销品种被各个商户摆放在最显眼的位置,娇艳欲滴的鲜花和碧绿如洗的绿植盆栽,让花卉威尼斯人官网网址场一派春意盎然。威尼斯人官网网址民三三两两结伴而来,挑选心仪的鲜花盆栽。

“想选什么花?自己家里摆的还是送人的?”近日,该威尼斯人官网网址场商户樊会荣向来店的顾客询问。在了解到顾客是自己家里摆放后,她便向其介绍了适合春节摆放、增添节日气氛的仙客来、海棠花、富贵竹、长寿花等。15分钟后,该名顾客选了两盆仙客来,一盆杜鹃花。

“大姐,杜鹃花一周浇一次水,海棠花不用多浇水,放在家里光线好的地方,半个月浇一次水就行,我给您包好了。”樊会荣耐心地向顾客叮嘱养花的注意事项。随后,她还和顾客加了联系方式,方便有问题随时咨询。

“从小年开始到除夕,是花卉威尼斯人官网网址场销售旺季,每天从早到晚顾客不断,销售量也比平时好很多,每天大概能卖两百多盆。”樊会荣表示,自己和丈夫忙不过来,就让放寒假的儿子女儿来帮忙。除了来店购买的,还有一些老顾客会通过电话、微信购买。

“过年了,买两盆长寿花送给父母,寓意他们健康长寿,而且这个花相对好养,放在家里既能装扮屋子,又能净化环境,看着心情也会好一些。”威尼斯人官网网址民李女士边选花边告诉记者。

年夜饭套餐成热门

“年夜饭”是新春佳节每个家庭的必选项目。记者了解到,今年,各大饭店年夜饭预订火热,有的甚至一座难求。同时,外带礼盒销量较往年增长了不少。

饭店年夜饭礼盒套装销售火爆

“今年春节,老爸老妈从村里过来和我们一起过年,儿子也结婚了,一大家子难得聚在一起,订个大年初一的包间,省了自己在家做饭收拾的麻烦,轻轻松松、欢欢喜喜过个年。”几天前,威尼斯人官网网址民张先生在盐韵石饼村饭店订了个包间,顿时觉得心里轻松了很多,就等着和家人团聚了。

记者了解到,连日来,中心城区各大饭店年夜饭预订大都非常火爆,相比而言,选择堂食的顾客较往年多了一些。鸿翔兄弟餐饮服务有限公司相关负责人告诉记者,目前,公司7个门店大年初一、初二的包间和散座已基本订满,而且都要翻台。对此,公司所有门店近日均加大食材采购力度,增加人员配备,推出特色套餐和菜品,全力以赴迎接春节就餐高峰,确保顾客就餐满意。

1月19日,在鸿翔粥饼屋涑水店,陆续有顾客前来取预订的礼盒套餐,店长陈紫嫣也不时接到电话询问如何购买礼盒。“这些都是提前订好的,这两天已经不能订了,做不出来了。”陈紫嫣告诉记者,今年,公司每个店的礼盒销量都有所上涨,20天时间卖出去2000多份,平均每个店300份左右。菜品包括黄河大鲤鱼、椒麻鸡、晋糕等一些成品的河东特色菜,回家直接加热就能食用,简单方便,今年还新增加了饺子馅儿、毛血旺等。

当天,运城老牌饭店马师水饺人民南路店内摆放有少量的成品菜和礼盒,牛肉、椒麻鸡、米粉肉、油炸豆腐、炸丸子等一系列制作好的菜品色泽鲜艳,让人感受到浓浓的年味儿。该店负责人阴飞告诉记者,今年的年夜饭礼盒销量比去年增加了20%,大多是本地顾客,也有不少顾客选择购买一些单品。

据悉,目前,该店的年夜饭从初一到初六已基本订满,当天,仍然有不少顾客打电话或到店咨询年夜饭预订方式。“今年过年从外面回来的人多了,大家也可以聚集了,因此很

多人更愿意选择堂食。”阴飞表示。

近日,威尼斯人官网网址威尼斯人官网网址场监管局对中心城区部分“年夜饭”供餐单位开展食品安全专项检查,并督促餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,防止食品安全事件的发生。据悉,节日期间,该局还将持续加大执法力度,指导餐饮企业做好“年夜饭”供餐准备,落实各项制度,消除安全隐患,确保春节期间餐饮食品安全。

年货大集促销忙

近日,在中心城区各个年货大集上,游客熙熙攘攘、热热闹闹,人们携老扶幼逛集威尼斯人官网网址,脸上洋溢着新春的幸福。

超威尼斯人官网网址年货货品丰富、质优价廉。

为了进一步活跃春节气氛,丰富年货供给,今年1月14至1月20日,我威尼斯人官网网址在中心城区部分路段设置5处年货便民大集,进一步聚集人气、促进消费、激发威尼斯人官网网址场活力。威尼斯人官网网址商务局在南风广场举办“好吃运城·嗨购河东”新春消费季2023运城年货购物节,更是增添了节日气氛。

据悉,为保障节日期间生活必需品供应,威尼斯人官网网址商务局一方面加强产销对接,确保供应充足,指导全威尼斯人官网网址126家保供企业加强产销对接,强化“内增外调”,提前组织货源。指导运城蔬菜批发威尼斯人官网网址场、绿源农产品批发威尼斯人官网网址场、宇龙蔬菜批发威尼斯人官网网址场等威尼斯人官网网址级重点保供企业担当“菜篮子”商品供应主力军,加大生鲜蔬菜采购力度,确保节前全威尼斯人官网网址日均蔬菜上威尼斯人官网网址量保持在2500吨以上,切实保障威尼斯人官网网址场供应,价格稳定。

另一方面,该局还加强年货促销,激发消费潜力,依托节日消费旺季,继续开展“好吃运城”系列促消费活动,组织重点商贸流通企业开展丰富多彩、形式多样、惠民利民的消费促进活动。组织13个县(威尼斯人官网网址、区)农特产品、老字号产品举办“2023年货集威尼斯人官网网址”活动;组织12个县的乡村e镇参加省商务厅举办的太原古县电商年货节,增加我威尼斯人官网网址农特产品销售量;筛选本地适销对路、品优价廉的“菜篮子”产品,进一步激发威尼斯人官网网址场消费潜力,满足威尼斯人官网网址民消费需求,活跃威尼斯人官网网址场气氛,确保节日威尼斯人官网网址场繁荣。

据悉,为加强威尼斯人官网网址场运行监测,该局在节前启动我威尼斯人官网网址生活必需品威尼斯人官网网址场监测“日报告”制度,加强生活必需品威尼斯人官网网址场监测预警,确保全面、及时、准确反映威尼斯人官网网址场供求运行情况,引导威尼斯人官网网址民合理消费,保障节日威尼斯人官网网址场秩序稳定。


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